Перец красный Чили

Страна-производитель: Нидерланды

Наличие на складе: Есть в наличии

Срок годности: 10 дней

Температура хранения: от +2 до +4 °C

Цена: 1000 руб.

Базовая цена: 1000 руб. / кг

Острый красный перец Чили станет отличным дополнением к блюдам из рыбы, мяса или же овощей. Он добавит остроты и аромата, благодаря чему вкусовые качества еды заиграют новыми красками.


Чем полезен?

Овощ данной культы обладает жгучим острым вкусом, поэтому чаще всего он используется как дополнительный компонент. Чтобы сделать его вкус менее насыщенным, стоит убрать из овоща семечки и прожилки, которые находятся внутри.

Столь насыщенными вкусовыми качествами овощ обладает благодаря наличию в своём составе вещества под названием капсаицин. Кроме того, он богат и такими элементами, как:

  • магний;
  • витамины группы A, B, C и E;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо.

Частое употребление острого перца позволит повысить аппетит и восстановить иммунную систему. Позитивно влияет он и на нервную систему, а также работу органов сердечно-сосудистой системы. Рекомендуется употреблять овощ в небольших количествах тем, кто страдает от такого заболевания как диабет.

Где выращивают?

Родиной острого перца Чили является Южная и Центральная Америка. Широкое распространение в Европе он получил только после того, как была открыта Америка. Благоприятными условиями для овоща является умеренный, тропический или же субтропический климат, поэтому он выращивается во многих странах мира.

^ Наверх